POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

წვნიანი დესერტი, რომელიც პირში დნება!

by ekaterine იანვარი 26, 2022
იანვარი 26, 2022

უნაზესი დელიკატესი ხაჭოს შიგთავსით.

სურნელოვანი ნამცხვრები, რომლებსაც ბევრი ბავშვობას უკავშირებს. ბებიის ან დედის მიერ მომზადებული ასეთი დელიკატესი ყოველთვის ახარებდა ოჯახის ყველაზე პატარა წევრებს. განსაკუთრებით მაშინ, როცა ის ტკბილი შიგთავსით იყო.

ამიტომ, დღეს ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის ამ უგემრიელესი დელიკატესის რეცეპტი ხაჭოს შიგთავსით. ეს არის შესანიშნავი დამატება ნებისმიერი ჩაის წვეულებისთვის. ბოლოს და ბოლოს, არაფერია უკეთესი, ვიდრე წვნიანი დესერტი, რომელიც პირში დნება!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 280 გ

კარაქი 125 გ

კვერცხი 3 ც.

შაქარი 155 გ

გამაფხვიერებელი 0,5 ს/კ

მარილი 0,5 ჩ/კ

არაჟანი 3 ს.კ.

ხაჭო 330 გ

ვანილი 0,5 ჩ.კ.

მომზადება

ჯერ ცომს ვაკეთებთ. შეურიეთ დარბილებული კარაქი და 80 გრამი შაქარი.

ამ მასას თანდათან დაუმატეთ 250 გრამი ფქვილი, 1 კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, მარილი და გამაფხვიერებელი.

ჩვენ უნდა მივაღწიოთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას. ცომი უნდა იყოს ელასტიური.

შემდეგ ვიწყებთ შიგთავსის მომზადებას. შეურიეთ ხაჭო, 1 გული, 75 გრამი შაქარი, 30 გრამი ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი არაჟანი და ვანილი. ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ ბლენდერში.

შემდეგ ვამზადებთ ნამცხვრებს. გააბრტყელეთ ცომი და დაჭერით თანაბარ ნაჭრებად. თითოეული გაათხელეთ, დაუმატეთ ხაჭოს შიგთავსი და მოკეცეთ შუაზე.

მოვათავსოთ პერგამენტის ქაღალდზე და წავუსვათ ათქვეფილი გული. შევდგათ 185 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და ვაცხობთ 25-30 წუთის განმავლობაში.

დაბრაწული ნამცხვრები ხაჭოთი მზადაა! სუფრაზე მიტანის წინ შეიძლება შაქრის პუდრა მოაყაროთ. და ასეთი დელიკატესისთვის, სასურველია დაუყოვნებლივ მოამზადოთ ჩაი ან ყავა. თუ მთელი ოჯახისთვის ამზადებთ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაზარდოთ პროპორციები. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენი საყვარელი ადამიანები, რა თქმა უნდა, არ გაჩერდებიან ორ ცალზე. ასეთი დელიკატესით, ისინი აუცილებლად აღფრთოვანდებიან!

1 FacebookEmail
previous post
ყოველთვის, როცა ამ კერძს ვამზადებ, მოგონებებს აღვიძებს. ფრანგული დელიკატესი არავის დატოვებს სუფრაზე გულგრილს.
next post
კრემ ბრულეს ჰგავს და ნაზი იოგურტის გემო აქვს. ჩემს ფავორიტ დესერტებს ისიც დაემატა.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა