POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ერთხელ ვცადე და ახლა მხოლოდ ასე ვამზადებ. 🥒ძმრის გარეშე: ლეგენდარული კიტრი ” პრაღა ” ზამთრისთვის .

by ekaterine სექტემბერი 11, 2021
სექტემბერი 11, 2021

რომელ დიასახლისს არ მოსწონს რეცეპტების ექსპერიმენტი? რა თქმა უნდა, ყველა ოჯახს აქვს თავისი კარგად დამკვიდრებული საყვარელი კერძი, მაგრამ თქვენ ყოველთვის გსურთ შემატოთ მრავალფეროვნება. კიტრი “პრაღა” საუკეთესოდ შეეფერება ამ წამოწყებას. ზამთრისთვის მომზადებული პროდუქტების გემო გასიამოვნებთ ცივ ზამთარში!

მარინადი ამ კიტრს განსაკუთრებულს ხდის. წარმოიდგინეთ: არავითარი ძმარი, რომელიც ხშირად ჭარბობს ბოსტნეულის გემოს. კიტრი მჟავდება ლიმონმჟავას ხსნარში, მდოგვი, მარილი, შაქარი და შავი პილპილი. გემო საინტერესო, ტკბილი და მჟავეა. კიტრი “პრაღა” ზამთრისთვის – ნამდვილი აღმოჩენა!

ინგრედიენტები

კიტრი 1.5 კგ

მდოგვი 1 ჩ / კ

შავი პილპილი (ბარდა) 6 ცალი

ლიმონი 20 გრ

ნიორი 4 კბილი

კამა გემოვნებით

წყალი 1 ლ

ლიმონმჟავა 1 ჩ / კ

შაქარი 150 გ

მარილი 40 გ

მომზადება

გარეცხეთ კიტრი და დაფარეთ ცივი წყლით, დატოვეთ 3 საათი. გადაიტანეთ ისინი სტერილიზებულ ქილებში.

გარეცხეთ კამა და გაასუფთავეთ ნიორი. დიდი ნაჭრები შეიძლება შუაზე გაჭრათ. მოათავსეთ ეს ინგრედიენტები ქილებში ლიმონის ნაჭრებთან ერთად, დაასხით მდუღარე წყალი ქილებში და დაფარეთ ხუფებით. გადააფარეთ პირსახოცი და გააჩერეთ ნახევარი საათი.

გადაწურეთ სითხე ქილებიდან სუფთა ქვაბში და დაამატეთ მას კიდევ 100 მლ ადუღებული წყალი. დაამატეთ მარილი, შაქარი და მოადუღეთ მარინადი.

სანამ მარინადი დუღდება, ქილებში დაამატეთ მდოგვის მარცვლები და წიწაკის მარცვლები.

როდესაც მარინადი ადუღდება, დაამატეთ ლიმონმჟავა. დაასხით კიტრს სითხე, ქილები მოხუფებით, გადააბრუნეთ, გადაიტანეთ და დატოვეთ გასაცივებლად.

ინგრედიენტები რეცეპტში განკუთვნილია ორი ლიტრიანი ქილისთვის. მე გირჩევთ, რომ მოამზადოთ ნაკრები მინიმუმ ორჯერ მეტი. თქვენ ნახავთ, როგორ განსხვავდება ეს კიტრი! გაგვიზიარეთ თქვენი საყვარელი რეცეპტები!

2 FacebookEmail
previous post
რომელია ფეხმძიმედ? გამოცანები, რომელთა შესრულებაც მხოლოდ მაღალი დონის ინტელექტუალებს შეუძლიათ.
next post
რა დაინახეთ პირველად სურათზე? ტესტი თქვენი ფარული თვისებების გამოსავლენად.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა