POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ასეთი სალათის გასინჯვის შემდეგ ქმარი ხელის გულზე გატარებთ!

by ekaterine მარტი 13, 2021
მარტი 13, 2021

ამ სტატიაში მე მოგითხრობთ ერთი ძალიან მადისაღმძვრელი კერძის შესახებ. ჩვენ მოვამზადებთ სალათს “სინაზეს” ქათმის ხორცით. ქმარი ხელის გულზე მატარებს, როდესაც ამ კერძს ვამზადებ. შეეცადეთ თავადაც მოამზადოთ, არ ინანებთ.

სალათი “სინაზე” ქათმის ხორცით

მოხდა ისე, რომ სალათები ჩვეულებრივ განიხილება მთავარი კერძების დამატებად. ამასთან, მსურს გავაკეთო სალათი, რომელსაც არ სჭირდება სხვა კერძთან მირთმევა. სალათი, როგორც მთავარი კერძი, ყველა დიასახლისის ოცნებაა.

ინგრედიენტები

300 გრ ქათმის მკერდი ან ფილე

180 გრ მაგარი ყველი

120 გრ სიმინდის კონსერვი

3  კვერცხი

130 გ მაიონეზი

მწვანილი

დაფქვილი წიწაკა

მომზადება

ჯერ უნდა მოვხარშოთ ქათმის მკერდი და კვერცხი. მოხარშეთ მკერდი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, ხოლო მოხარშული კვერცხები 7-10 წუთის განმავლობაში.

დაჭერით ფილე კუბიკებად, და გაფცქვენით კვერცხები. შეგიძლიათ ცალკე გახეხოთ ერთი გული, რომ ზემოდან მორთოთ სალათი. შემდეგ ჩადეთ დაჭრილი ქათამი და გახეხილი კვერცხი თასში და კარგად აურიეთ. ჩვენ ასევე დავამატებთ დაკონსერვებულ სიმინდს – დაახლოებით 120 გრამი.

ახლა ჩვენ ყველს ვიღებთ და ასევე ვხეხავთ უხეშ სახეხზე. სხვათა შორის, ყველი უკეთესად იხეხება, თუ ცოტა ხნით მაცივარში შეინახავთ. დაამატეთ იგი ქათამს, კვერცხს და სიმინდს და კვლავ კარგად აურიეთ ინგრედიენტები. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი დაჭრილი მწვანილი სალათს დამატებითი პიკანტურობისთვის.

რჩება მხოლოდ სალათის მაიონეზით შეზავება. დაამატეთ 130 გრ მაიონეზი და კარგად აურიეთ სალათი. მაიონეზი შეიძლება ჩაანაცვლოს არაჟნით – მაშინ კერძი ნაკლებად ნოყიერი აღმოჩნდება. ან, როგორც კიდევ ერთი ვარიანტი: სეაზავეთ მაიონეზითაც და არაჟანთაც – გემოვნებაში ნამდვილად არ შეცდებით. ასევე, არ დაგავიწყდეთ სალათისთვის ცოტა მარილის დამატება და გემოვნებით დაამატეთ დაფქვილი წიწაკაც.

ეს სალათი მზადდება ძალიან სწრაფად, და კერძი ძალიან ნოყიერი და მადისაღმძვრელია. მზა სალათი შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ულუფად – გამოთვალეთ საჭირო ინგრედიენტების პროპორციები იმისდა მიხედვით, რამდენი ადამიანი მიირთმევს კერძს. გემრიელად მიირთვით!

2 FacebookEmail
previous post
რატომ არის ჩინური კომბოსტო იდეალური წონის დაკლებისთვის + 3 წარმატებული რეცეპტი.
next post
სარეცხის მანქანაში ძლიერ ყავას ვამატებ (2 ჩაის ჭიქა) რეცხვისას. შედეგი დიდებულია.

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა