POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
საკითხავისილამაზე

დუკანის დაბალკალორიული დესერტები აბსოლუტურად უსაფრთხოა თქვენი სხეულისთვის. დღეგამოშვებით ვამზადებ შოკოლადის კექსებს, შაბათ-კვირას – ვანილის პუდინგს. ვგიჟდები ამ ტკბილეულზე!

by ekaterine ოქტომბერი 20, 2019
ოქტომბერი 20, 2019

XX საუკუნის ბოლოს, ფრანგმა დიეტოლოგმა პიერ დუკანმა შეიმუშავა კვების სისტემა, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ სწრაფად და დიდი ხნის განმავლობაში დაიკლოთ წონა. 100% ეფექტური, ის მყისიერად მიიღეს ჰოლივუდელმა ცნობილმა პირებმა: ჯენიფერ ლოპესი, პენელოპა კრუსი, ვიქტორია ბექჰემი. ქალებმა მთელი მსოფლიოდან მიმართეს ვარსკვლავური დუკანის დიეტის მაგალითს.

диета Дюкана

დუკანის დიეტას არ შეიძლება ეწოდოს მკაცრი, საკმაოდ დაბალანსებულია. მენიუ მრავალფეროვანია და მდიდარია, არც კი გამორიცხავს დესერტებს. გაგიზიარებთ დუკანის დიეტისთვის შესაფერისი ჯანსაღი ტკბილეულის რეცეპტებს.

დუკანის დესერტები

ვანილის ნაყინი

ванильное мороженое по Дюкану

ინგრედიენტები

2 ს.კ. რძე, ცხიმის შემცველობა 1% მდე

2 კვერცხის გული

შაქრის შემცვლელი გემოვნებით

ვანილინი გემოვნებით

მომზადება

გაათბეთ რძე, მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. დაამატეთ შაქარი და ვანილი, აურიეთ.
ათქვიფეთ კვერცხის გული ჩანგლით, ჩაასხით რძეში. გააგრძელეთ მიღებული მასის გათბობა და უწყვეტად აურიეთ. არ მოიხარშოთ!
გადმოიღეთ თასიცეცხლიდან, მოათავსეთ ნახევრად ცივი წყლით სავსე თასში.
გაცივებული მასა გადაიტანეთ კონტეინერში, გაგზავნეთ საყინულეში. 2 საათის შემდეგ, აურიეთ, დააბრუნეთ საყინულეში. 2 საათის შემდეგ, გაიმეორეთ პროცედურა.

შოკოლადის მაფინები ფინჯანში

шоколадные кексы в чашке

ინგრედიენტები

3 ს.კ. უცხიმო რძის ფხვნილი

1 ჩ.კ. კაკაოს ფხვნილი

0,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

ვანილინი

1 კვერცხი

შაქრის შემცვლელი გემოვნებით

მომზადება

შეურიეთ ერთმანეთს და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. მიღებული მასა მოათავსეთ სილიკონის ფორმებში ან ფინჯნებში. შეავსეთ ტევადობის ორი მესამედი.
შედგით 3 წუთის განმავლობაში მიკროტალღურში სრულ მომზადებამდე.

შოკოლადის მერენგები

шоколадные меренги

ინგრედიენტები

3 კვერცხის ცილა

3 ს.კ. კაკაოს ფხვნილი

0,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

2 ს.კ. შაქრის შემცვლელი

მომზადება

გააცხელეთ ღუმელი 150 გრადუსამდე. ათქვიფეთ ცილები შაქრის შემცვლელთან ერთად 8-10 წუთის განმავლობაში. ქაფი უნდა იყოს მკვრივი და სტაბილური.
ნაზად შეურიეთ კაკაო, ჩაის კოვზით მოათავსეთ მერენგები პატარა წრეების სახით პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ და გემრიელად მიირთვით.

ვანილის პუდინგი

диетический ванильный пудинг

ინგრედიენტები

250 მლ უცხიმო რძე

2 ს.კ. შაქრის შემცვლელი

ვანილინი გემოვნებით

1 ს.კ. სწრაფად ხსნადი ჟელატინი

მომზადება

გაცხელეთ რძე 80 გრადუსამდე, დაამატეთ ვანილინი, შაქრის შემცვლელი და ჟელატინი. აურიეთ სანამ ჟელატინი მთლიანად დაიშლება.
გადმოიღეთ ცეცხლიდან, ჩაასხით ფორმებში, გააციეთ, შეაწყვეთ მაცივარში, სანამ გამაგრდება.

ხაჭოს დესერტი კენკრით

диетический творожный десерт

ინგრედიენტები

200 გრ უცხიმო ხაჭო

100 მლ რძე

შაქრის შემცვლელი გემოვნებით

2.5 ჩ.კ. სწრაფად ხსნადი ჟელატინი

50 გრ კენკრა (ახალი ან გაყინული)

50 მლ წყალი

დაასხით ჟელატინს წყალი, მოამზადეთ პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. შეურიეთ რძეს ხაჭო და შაქარი, დაამატეთ ჟელატინი. მიღებული მასა ათქვიფეთ ბლენდერით, დაამატეთ კენკრა.
მიღებული მასა მოათავსეთ ფორმებში და გაგზავნეთ მაცივარში, სანამ არ გამაგრდება.

დაბალკალორიული დესერტების მომზადება ღირს სცადოთ არა მხოლოდ ფიგურის შენარჩუნებისთვის. ისინი ასევე შესანიშნავია ბავშვთა და თერაპიული დიეტის დროს.

0 FacebookEmail
previous post
სურნელოვანი ძეხვი ქათმის ფარშით და ყველით. ამაზე გემრიელს ვერაფერს მოამზადებთ! მისი ხრაშუნა ქერქი ყველას ჭკუიდან შლის!
next post
კარტოფილის და ლობიოს მხალი

Related Articles

აირჩიეთ ერთ-ერთი ფიფქია და გაიგეთ რა სიურპრიზებია მოსალოდნელი...

დეკემბერი 31, 2022

აირჩიეთ საშობაო ბარათი და გაიგეთ რა გელით 2023...

დეკემბერი 23, 2022

რას მოგვიტანს 2023 – წყლის ლურ­ჯი კურდღლის წელი...

დეკემბერი 5, 2022

გაჩვენებთ, თუ როგორ გავახანგრძლივოთ სანთლის წვა. 👇

ნოემბერი 1, 2022

არ ველოდი, რომ დროთა განმავლობაში ჩარჩოები ასე გაყვითლდებოდა....

ოქტომბერი 30, 2022

ამ პრობლემას ვერაფრით ვუმკლავდებოდი, დედამთილმა ეს 2 წუთში...

ოქტომბერი 30, 2022

კვერცხი მაცივრის გარეშე ზაფხულშიც კი ინახება. ბელგიელმა მეგობარმა...

ოქტომბერი 28, 2022

დაღესტანში ახლობლები მოვინახულე და გავიგე რატომ ინახება მათი...

ოქტომბერი 25, 2022

გამოიყენეთ ეს პატარა ხრიკი და თქვენი კერძი მუდამ...

ოქტომბერი 21, 2022

დაიწყეთ თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება დღესვე! ოქტომბრიდან მარტამდე დღეში...

ოქტომბერი 21, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა