დამწვრობა უკვალოდ ქრება. უებარი მალამოა ყველაზე მძიმე დამწვრობის დროსაც კი!

jar and measuring tablespoon of ghee - clarified butter

დამწვრობის სამკურნალო უნიკალური მალამოს რეცეპტი

 

ინგრედიენტები:

ჭინჭრის ნახარში 100 გრ.

100 გრ. ნაძვის წიწვი

100 გრ. ღორის მუცლის ქონი

100 გრ. თაფლის სანთელი

 

 

ჭინჭრის ფოთლების ნახარშს შეურიეთ 100 გრამი წვრილად დაფქული ნაძვის წიწვი, 100 გრამი ღორის მუცლის ქონი, 100 გრამი თაფლის სანთელი და ადუღეთ 5 წუთით. შემდეგ გააცივეთ.

 

შეინახეთ მაცივარში. უებარი მალამოა.
მალამოს წასმამდე დამწვარი ადგილი მოიწმინდეთ კირიანი წყლით (1 სადილის კოვზი დამწვარი კირი 1 ლიტრ წყალზე). შემდეგ ჭრილობაზე დაიფინეთ მალამოთი გაჟღენთილი საფენი.

ყველაზე მძიმე დამწვრობის დროსაც კი მტკივნეული შეგრძნებები 3-5 საფენის დადების შემდეგ ქრება.
ვიდრე ნაწიბური არ გაიწოვება, მალამო ყოველდღე უნდა ისვათ.

Loading...