როგორ მოვიშოროთ ხველა ერთ დღეში: ხალხური რეცეპტი
დედამ მითხრა, რომ ძალიან ავადმყოფი ბავშვი ვიყავი. როგორც კი საბავშვო ბაღში წავედი, ერთი მეორეს მიყოლებით ავკრიფე ავადმყოფობა. ყველაზე ხშირად მაწუხებდა ყელის ტკივილი და ბრონქიტი. მთელი ღამე ვახველებდი და სხვადასხვა მედიკამენტები მხოლოდ დროებით ამსუბუქებდა სიმპტომებს. შემდეგ კი ჯგუფის მასწავლებელმა დედაჩემს რჩევა გაუზიარა, თუ როგორ უნდა მოვიშოროთ ხველა ფაქტიურად ერთ დღეში.
მან ამ ძლიერ წამალს გოგლი-მოგლი უწოდა. ცხელი სასმელი შედგება მარტივი ინგრედიენტებისგან, რომლებიც ხშირად გვხვდება გაციების ხალხურ რეცეპტებში. ეს ნაზავი ხელს უწყობს თითოეული კომპონენტის თვისებების გაზრდას. პირველი გამოყენების შემდეგ ხველა იკლებს და სუნთქვა ადვილდება. ამ პროდუქტის წყალობით მე და დედაჩემს ღამე მშვიდად გვეძინა.
საშუალება, რომელიც დაგეხმარებათ სწრაფად მოიცილოთ ხველა
დაგჭირდებათ:
150 მლ ცხელი რძე
1 ჩ.კ. კარაქი
0,5 ჩ.კ. დარიჩინი
1 ჩ.კ. თაფლი
0,5 ჩ.კ. კურკუმა
0,25 ჩ.კ დაფქული კოჭა
1 კვერცხის გული
1 ბანანი
როგორ მოვამზადოთ:
ჩაასხით რძე ქვაბში და კარგად გააცხელეთ, მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. დაამატეთ კარაქი და სანელებლები: დარიჩინი, კურკუმა და კოჭა. ათქვიფეთ სათქვეფით, სანამ კარაქი მთლიანად არ გადნება.
გააცალკევეთ გული ცილისგან და მოათავსეთ ბლენდერის თასში. იქ დაამატეთ გახეხილი ბანანის ნაჭრები და რძე სანელებლებით. ყველაფერი ავთქვიფოთ ბლენდერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
დაუმატეთ კოვზი თაფლი და ისევ კარგად ათქვიფეთ.
ჩაასხით სასმელი ჭიქაში. შეგიძლიათ დალიოთ!
რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ინდივიდუალური აუტანლობა ზოგიერთი კომპონენტის მიმართ. თუ ლაქტოზის მონელების პრობლემა გაქვთ, გამოიყენეთ სპეციალური რძე ან შეცვალეთ იგი მცენარეული რძით. ზოგიერთმა სანელებელმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს სუნთქვის გაღიზიანება. ამიტომ, სანამ თქვენს შვილს კოქტეილს მისცემდეთ, დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი მისთვის უსაფრთხოა.
ეს რძის სასმელი ადვილად შეიძლება ჩაითვალოს დესერტად. მისი დალევა შეგიძლიათ საჭმლის ნაცვლად. კვერცხისა და ბანანის წყალობით კოქტეილი საკმაოდ ნოყიერი გამოდის. შვილებს ავადმყოფობის დროსაც ვაძლევ, ხანდახან საუზმეზეც. ბოლოს და ბოლოს, მზის სასმელში იმდენი ვიტამინია. ადრე თუ გიცდიათ ხველის მკურნალობა გოგლი-მოგლით?