როცა გემრიელი დესერტი მომინდება, ყოველთვის ვამზადებ ამ ტორტს. ძალიან მიყვარს ცხელ დღეებში ყავასთან ერთად.

ტორტი “სინაზე” გამოცხობის გარეშე

торт без выпечки нежность

შემადგენლობა

200 გ ორცხობილა

3 კვერცხი

250 გრ შედედებული რძე

400 მლ რძე

1/2 ჩ/კ. ვანილის შაქარი

200 გ კარაქი

ინგრედიენტები მინანაქრისთვის

4 ს/კ. შაქარი

4 ს/კ. კაკაო

12 ს/კ. რძე

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე

торт без выпечки нежность

დაამატეთ რძე, შესქ. რძე და შაქარი. კარგად ათქვიფეთ.

торт без выпечки нежность

დადგით ცეცხლზე, ურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მომზადებული კრემი გადმოდგით ცეცხლიდან და გააციეთ.

торт без выпечки нежность

მინანქრის მოსამზადებლად აურიეთ შაქარი და კაკაო, დაასხით რძე და აურიეთ ერთმანეთში ყველა ინგრედიენტი.

закуска из кабачков быстрого приготовления

დადგით ცეცხლზე. ურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე. 3-4 წუთის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.

торт без выпечки нежность

კარაქი დაჭერით და 2 წუთით გააჩერეთ სითბოზე, რომ დარბილდეს. მიქსერის დახმარებით ათქვიფეთ კარაქი.

торт без выпечки нежность

გაციებულ კრემს შეურიეთ ათქვეფილი კარაქი და კარგად ათქვიფეთ.

торт без выпечки нежность

ტორტისთვის განკუთვნილ ფორმაში ერთ ფენად დაალაგეთ პეჩენია, დაასხით ზემმოდან კრემი, რომ დაიფაროს, ასე განაგრძეთ, სანამ ორცხობილა არ მორჩება.

торт без выпечки нежность

ბოლოს დაასხით შოკოლადის მინანქარი და გააჩერეთ მაცივარში მინიმუმ 3-4 საათი, კარგია თუ მთელი ღამით დატოვებთ.

торт без выпечки нежность

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*